الكربوهيدرات المعقدة لفقدان الوزن
الكربوهيدرات المعقدة لفقدان الوزن تعد الكربوهيدات أحد العناصر الأساسية في أي نظام غذائي صحي والتي تتحطم لتكون مركب الجلوكوز (Glucose) في الدم، وتعد الكربوهيدرات المعقدة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة الموجودة في المنتجات المُحلاة كالعصائر والسكاكر، أما بالنسبة للكربوهيدرات المعقدة الصحية فهيَ موجودة في مصادر مختلفة كالخضروات، والفواكه، والحبوب، ومنتجات الألبان غير المُحلاة، والحبوب الكاملة وعبر موقع الشهد سوف نتعرف على كل المعلومات التي تخص ذلك.
شاهد ايضا: ما هو سبب فقدان الشهية
ما هو الكربوهيدرات المعقدة لفقدان الوزن
سأكون سعيدًا للمناقشة بشكل عام ، تعتبر الكربوهيدرات المعقدة خيارًا رائعًا لفقدان الوزن لأنها توفر طاقة مستدامة وتساعدك على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت. تتضمن بعض منها ما يلي:
الكينوا:
هذه الحبوب الخالية من الغلوتين غنية بالبروتين والألياف ، مما يجعلها خيارًا رائعًا لفقدان الوزن. يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI) يبلغ 53.
البطاطا الحلوة:
هذه الخضار النشوية مليئة بالألياف والفيتامينات ، ولها مؤشر جلايسيمي منخفض يبلغ 54.
الأرز البني:
هذه الحبوب الكاملة غنية بالألياف والمغذيات ولها مؤشر جلايسيمي يبلغ 55.
دقيق الشوفان:
هذا الفطور غني بالألياف والبروتين ، وله مؤشر جلايسيمي يبلغ 58.
خبز القمح الكامل:
هذا الخبز مصنوع من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية. يبلغ مؤشر جلايسيمي حوالي 71.
الأرز الأبيض:
على الرغم من أنه ليس مغذيًا مثل الأرز البني ، إلا أن الأرز الأبيض لا يزال يوفر الطاقة وله مؤشر جلايسيمي معتدل يبلغ حوالي 73.
من المهم ملاحظة أن مؤشر نسبة السكر في الدم يمكن أن يختلف اعتمادًا على كيفية تحضير الطعام أو طهيه ، لذلك قد لا تكون هذه الأرقام دقيقة في جميع الحالات. ومع ذلك ، فإن اختيار الكربوهيدرا مثل هذه يمكن أن يساعد بالتأكيد في تحقيق أهداف إنقاص الوزن!
ماهوالكربوهيدرات
هو الشيء الأساسي الذي يجب الانتباه إليه عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن إلى جانب التوازن الصحيح بين البروتين والدهون والكربوهيدرات لجعل العملية صحية وآمنة. و هناك منتجات تحتوي على الكميات الضرورية من الكربوهيدرات المُعقدة والألياف والفيتامينات التي تساعدنا على الشعور بالشبع لفترة أطول دون أن تناول الكثير من الطعام وهذه هي الكربوهيدرات الصحية الآمنة في إنقاص الوزن، حيث حاولت شملولة جمع أهم المعلومات حول الكربوهيدرات التي تحدث عنها خبراء التغذية وسوف تجدون تنوع في الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات لكي يأكل كل مننا ما نحبه وقت القيام بالدايت التي سوف تُخلصنا من الوزن الزائد مرة واحدة وإلى الأبد.
شاهد ايضا: هل السمسم يزيد الوزن
ختاما عبر موقع الشهد نكون قد عرفنا انه تعد الكربوهيدات أحد العناصر الأساسية في أي نظام غذائي صحي والتي تتحطم لتكون مركب الجلوكوز (Glucose) في الدم.
